佐久穗美食精选10家！从古民居咖啡馆、拉面店到面包店，严选当地人气名店

佐久穗美食的魅力何在？
从古民居咖啡馆到拉面、面包

佐久穗的美食，古民居咖啡馆从讲究的拉面到朴实无华的面包店，种类丰富，应有尽有！

本文汇总了当地10家人气餐厅以及佐久市、小海町周边的午餐信息。希望这些信息能为您在自驾游或旅行时选择餐厅提供帮助。

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骑电动自行车游览坐山（北新五湖、野尻湖、黑姬山麓）☆电动助力，轻松出行！当地导游解说，乐趣加倍♪（No.1）开始时间9:00-12:00 / 13:00-16:00所要时间：约 3 小时。9,200 日元。

长野/安昙野市/2.5 小时] 乘坐卡丁车！如果您驾驶过这么多卡丁车，您一定会非常满意♪《也欢迎初次体验者和女性》（第5号)开始时间: 面议所要时间：约 2 小时 30 分钟。8,500 日元

长野/朔丰/1 小时]敲击银环体验（手工制作）☆适合情侣、家庭和雨天。开始时间11:00-12:00, 15:00-16:00.所要时间：约 1 小时。5,500 日元。

佐久穗美食推荐10选

佐久穗町汇集了许多深受当地居民和游客喜爱的店铺。类型多种多样所以，能根据当天的心情来选择，这正是它的魅力所在哦！

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长野/诹访湖/5 小时] 限 3 月至 12 月！梦想中的露营之旅☆附带swaich证明书《7岁以上可参加/欢迎初学者/附带午餐》（14号）开始时间10:00~15:00所要时间: 5 小时。7,500 日元。

长野 / 诹访八岳湖 / 1天】仅限4月至11月！骑着 "电动自行车 "穿越天空中的维纳斯线！9岁以上参加 / 含午餐】（13号）开始时间10:00~17:00所要时间：1 天。13,000 日元。

长野 / 大町 / 约 2 小时] 限 4 月下旬至 11 月上旬！划独木舟游览长野的壮丽景色！在大自然的怀抱中享受轻松的水上之旅〈可选择上午或下午〉（v-2)开始时间9:00~10:50/11:20~13:50/14:30~16:20所要时间时间：2 小时/2.5 小时。

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自在堂 薪火意大利料理

这是一栋由约150年前的古民居翻新而成的，薪火意大利料理这是一家店。这是2025年4月开业的备受瞩目的店铺哦！

我们用柴火精心烹制千曲川流域的蔬菜、蘑菇、河鱼、土鸡和野味等食材。午餐套餐价格从1,100日元起，轻松随意的用餐氛围也是一大魅力。

在咖啡时光里，您还可以品尝意式冰淇淋和糙米戚风蛋糕。

和谐

这是一家位于童话大道沿线、靠近八千穗高原立交桥的西餐馆。作为一家深受顾客喜爱、历史悠久的老字号餐厅而闻名。

最受欢迎的是番茄酱的汉堡排搭配自制面包享用。透过大窗户，大石川河与山景尽收眼底，天气好的时候，在庭院里享用午餐也令人心旷神怡。

这里还有配备大餐桌的包间，非常适合与重要的人共进晚餐。

面馆 天神

这家店由曾在东京拉面店和日式料理店深造的店主经营，主打猪骨与海鲜的双汤底。于2021年12月开业。

散发着海鲜的香气清淡风这道汤与北海道产小麦制成的Q弹面条非常搭配。使用4种信州味噌制作的“天神味噌拉面”备受欢迎。

加入柚子胡椒的肉丸也能带来不同的风味，这也是推荐的吃法哦！

一富士

于2025年8月开业街边中餐馆这是一家店。店主曾在佐久市的人气拉面店“面匠 文藏”工作过。

这里既能点中餐也能点拉面，半份炒饭和大块叉烧尤为吸引人，在口碑评价中也广受好评。据说店内层高挑且装潢时尚，这正是它以前作为咖啡馆时的遗风。

我们致力于打造“社区食堂”，因此您可以随时轻松光临。

TUMMY BAKERY

这是一家由夫妇二人经营的小面包店，坐落于北八岳的自然环抱之中。于2021年9月开业。

采用北海道产小麦和佐久穗的水酿造无添加面团这里的味道质朴而令人怀念。使用发酵黄油、耗时三天精心制作的可颂，以及裹着信州味噌馅的咸黄油卷都很受欢迎哦。

不妨也尝尝融入了信州三文鱼等当地食材的面包吧！

面包工坊《尾声》

这是一家于2021年8月在高野町开业、使用当地食材的面包工坊。

我们选用当地农户种植的水果以及“北屋津火腿”的培根等食材，手工制作约20种面包。

从八千穗的白桦树液中培育出的“白桦面包”仅限周六、周日供应哦。通常午后就会售罄，所以建议在10点过后来店购买。

potta

这是一家由一栋约有40年历史的民宅翻新而成的咖啡馆，非常重视人与人之间的联系。

招牌菜是使用佐久穗町产荞麦粉制作的加莱特。上面铺满了当季的蔬菜和水果。

店内还设有儿童游乐区，带孩子来也能轻松自在地度过美好时光哦！夏天，用自制糖浆制作的刨冰也很受欢迎。

mikko DOUGHNUTS CAFE

这是一家于2018年开业、以圆滚滚的甜甜圈为招牌的咖啡馆。用菜籽油炸得清爽可口、散发着有机小麦香气的甜甜圈非常受欢迎哦。

虽然可以外带，但如果时间充裕，在店内悠闲地待一会儿也是个不错的选择。由于甜甜圈有时会较早售罄，所以，前一天17点前请务必利用该预约服务哦。

公路休息站 八千穗高原（Yachi Cafe）

这是南佐久郡首家“道之驿”，于2024年9月开业。馆内的“Yachi咖啡馆”供应用八岳山泉水冲泡的“Yachi咖啡”和“咖啡软冰淇淋”是我的首推。

由于这里与旅游咨询处的游客中心合二为一，因此也很方便收集旅行信息哦。

BISTRO 8

在“道之驿 八千穗高原”的餐厅里，您可以尽情品尝丰富的当地食材。这里可以品尝到用大石川的水养殖的信州三文鱼和大王岩鱼的刺身，“大石川盖饭”是招牌菜。

您还可以品尝到佐久穗猪肉和产自佐久穗的翡翠荞麦面。主菜可以搭配小份蔬菜，营养均衡◎。

在佐久穗町不容错过的当地美食

在逛店之余，还可以品尝到佐久穗特有的食材以及当地特色菜也别忘了去尝尝。只有在这里才能品尝到的独特风味，会让您的旅程更加愉快哦。

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米粉面“Sakuhōmen”

“萨库面”是一种以本镇产大米为原料制成的米粉面，是通过本镇特产开发项目实现商品化的。

无盐、无添加其特点是不使用面粉。当地餐馆还曾将其改编成意面和拉面，这已有悠久的历史。

由于销售该商品的店铺可能会有所变动，感兴趣的朋友请在出门前先确认一下。

信州大马哈鱼

信州三文鱼是长野县的代表性产品品牌鱼是

在佐久穗町，将该菜品纳入餐饮店常规菜单的举措一直在推进中。

在“道之驿”的BISTRO 8可以品尝到生鱼片，而在TUMMY BAKERY则可以作为面包的馅料享用。推荐大家试着对比品尝一下！

在佐久市、小海町周边值得一游的地方
午餐·美食

在佐久穗町周边，也有一些让人忍不住想去逛逛的人气店铺。

古民居咖啡馆，以及，附设直销店我们将为您介绍咖啡馆等各具特色的店铺。

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YUSHI CAFE

这是一家位于原望月町协和地区、由古民居改造而成的咖啡馆。据说这里原本是店主爷爷经营的古董店，后来被改造成了咖啡馆。

拆除隔断后的店内显得十分开阔，自家烘焙的咖啡这是我的骄傲。

司康饼和卡仕达布丁也很受欢迎。如果您正驾车前往佐久方向，请务必顺道来这里逛逛。

平尾咖啡馆

这是一家由一家人耗时一年半，将一栋拥有120年历史的古民居翻新而成的复古咖啡馆。这里还原了店主记忆中的味道，那不勒斯意面的午餐套餐很受欢迎哦。

我们还销售昭和复古风格的餐具和器具。午餐供应至14:00，建议您尽早光临。

小海町 豆豆咖啡馆

这是一家位于小海町农产品加工直销店“Petit Marché Koumi”内的咖啡馆。

本店以采用当地农产品制作的菜肴和甜点为特色，咖啡则是小海町本地烘焙的独家特调。

午餐有信州太郎猪肉和大豆肉还推出了使用……制作的肉饼咖喱等菜品。周三午餐暂停供应，但咖啡厅照常营业。

关于佐久穗美食的常见问题（FAQ）

摘要

佐久穗的美食选择丰富多样，从古民居咖啡馆、拉面店、面包店到公路休息站的餐厅，各具特色的店铺一应俱全。

如“佐久面屋”和“信州三文鱼”等当地美食这一点也不容错过。如果顺道去一趟佐久市或小海町，选择范围会更广哦。

营业时间和休息日可能会有所变动，请在出门前确认一下哦。希望您能找到心仪的餐厅，尽情享受佐久穗的美食之旅！

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