安曇野市グルメおすすめ8選！名物ランチと夜ご飯の人気店
安曇野市で名物グルメを食べるならどこがおすすめ？
A.
名物のそばなら、天恵そばが人気のそば処 上條や、わさびの花芽ざるで知られる時遊庵あさかわがおすすめです。夜は焼肉やステーキの店も選べますよ。
安曇野市グルメのおすすめ店と選び方
安曇野市グルメは、名水で打つそばを中心に、定食・焼肉・ステーキまで幅広く楽しめますよ。
この記事では、名物ランチと夜ご飯のおすすめ8店を紹介します。お店選びの参考にしてくださいね。
◆夜ご飯におすすめの店や予約のコツを知りたい方
◆安くて美味しい地元の店を見つけたい方
◆観光とあわせて安曇野グルメを効率よく楽しみたい方
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安曇野市グルメの名物は？
まず押さえたい定番
安曇野市グルメの名物といえば、名水を使ったそばと、地元ならではの食材を生かした料理です。
お店を選ぶ前に知っておきたい定番の味を、3つに分けて紹介しますね。
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名水が育てた安曇野のそば
安曇野市は水が美味しいことで知られ、そば店が数多く集まるエリアです。そば打ちや締めに安曇野の名水・天然水を使うお店が多く、のど越しの良さが魅力ですよ。
代表的なのが、穂高エリアの「そば処 上條」や穂高有明の「そば処 時遊庵 あさかわ」です。どちらも後ほど詳しく紹介するので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
わさび料理と信州の郷土の味
安曇野はわさびの名産地としても有名です。そばの薬味にわさびの花芽を添えるお店もあり、ツンとした香りがそばの味を引き立てますよ。
また、辛味の強い地大根のしぼり汁に信州味噌を溶いて食べる「おしぼりそば」は、信州ならではの郷土の味です。旅の思い出に、ぜひ一度試してみましょう！
地元野菜を使った家庭料理
そば以外にも、安曇野には地元の旬の食材を使った家庭料理のお店があります。
たとえば明科の「あづみ野ごはん 風ゆら」では、おかずが何品も並ぶ優しい味わいのランチが楽しめますよ。
ほっとする定食スタイルを求めている方にもぴったりですね。そばが続いたときの変化球としても、おすすめです。
安曇野市グルメおすすめ8選
ここでは、安曇野市内にあるそば店・定食屋・肉料理の店から、ランチと夜ご飯に使いやすい8店を紹介します。
エリアや目的に合わせて、お気に入りを見つけてくださいね。
ランチ前後に楽しめる！
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そば処 上條
穂高駅から徒歩約10分、安曇野の天然水でそばを打つ人気店です。一番人気は、温泉卵や小エビなど10種類の具がのる「天恵そば」ですよ。
辛味の強い地大根のしぼり汁に信州味噌を溶いた「おしぼりそば」も名物です。そばが売り切れ次第で終了となるため、早めの来店がおすすめですね。
◆開放時間：11:00~15:00（そばが売り切れ次第終了）
◆アクセス：JR大糸線穂高駅から徒歩約10分
そば処 時遊庵 あさかわ
安曇野名産のわさびの花芽をのせた「わさび花芽ざる」が看板メニューです。
地元産・北海道産・茨城産のそば粉をブレンドした二八そばは、コシが強くのど越しも抜群ですよ。
開店と同時に行列ができるほどの人気なので、時間に余裕をもって訪れましょう！田園風景が広がる静かな場所にあるので、ドライブがてら立ち寄るのも素敵ですね。
◆開放時間：11:30~14:30（売り切れ次第閉店）
◆アクセス：JR大糸線穂高駅からタクシーで約10分
一休庵
穂高有明にある、「アルプスわさびざる」など郷土色のあるメニューがそろうそば処です。夕方まで営業しているので、ランチの時間を逃した日でも立ち寄りやすいですね。
ほかのそば店が混み合っているときの選択肢としても心強いですよ。お出かけ前に、定休日だけはしっかり確認しておきましょう。
◆開放時間：11:00~17:30（L.O.17:00）
◆アクセス：JR穂高駅から車で約15分
手打ちそば くるまや
有明山神社の山門の下、水車が目印の手打ちそば店です。地粉と厳選した3種類のそば粉をブレンドしたこだわりのそばで、看板は「5人前ざる」ですよ。
営業は18時30分までと、そば店のなかでは遅めです。夕方の早い時間に夜ご飯をすませたい日にも、ぴったりですね。
◆開放時間：11:00~18:30（閉店19:00）
◆アクセス：JR大糸線有明駅からタクシーで約14分
あづみ野ごはん 風ゆら
地元の旬の食材を積極的に使った、オリジナルの家庭料理が味わえるお店です。ランチのプレートには、9種類ものおかずが並びますよ。
夜は予約制で、ランチも予約が必要かどうかは時期によって案内が異なります。訪れる前に、電話で確認しておくと安心ですね。
◆開放時間：11:30~・12:00~・12:30~（予約時間）、18:00~（予約制）
◆アクセス：JR篠ノ井線明科駅からタクシーで約5分
ひさりな食堂
カフェ風の外観と、和の落ち着いた店内が魅力の定食屋さんです。5時間煮込んだラーメン用スープをベースにした「カツカレー」が人気ですよ。
ラーメンや餃子、オムライスなど和洋中がそろうので、家族連れでも選びやすいですね。地元の人に愛される、気取らないランチを楽しみたい方におすすめです。
和牛厨ふか尾
飛騨牛をいろいろな部位で味わえる、ステーキとしゃぶしゃぶの人気店です。
サーロイン・赤身・ヒレから選べるほか、牛肉のタタキやビーフシチューが楽しめる松花堂ランチも評判ですよ。
口コミでは待ち時間が長いという声もあるので、夜は予約して行くと安心ですね。特別な夜ご飯にしたい日に、ぜひ候補に入れてみてください。
◆開放時間：11:30~14:00（L.O.）、17:00~21:30（L.O.）／不定休
◆アクセス：JR大糸線中萱駅から約2.9km
炭火焼肉 TAKIBI
豊科エリアにある炭火焼肉店で、口コミでは予約必須といわれるほど人気ですよ。夜ご飯にしっかりお肉を食べたい日に向いています。
定休日は月曜とされているので、お出かけ前に確認しておきましょう。観光の締めくくりに、仲間とワイワイ楽しむのもいいですね。
安曇野市グルメで失敗しない店選びのコツ
安曇野市グルメは、時間帯と営業日を押さえるだけで、ぐっと失敗しにくくなります。ランチ・夜ご飯・安くて美味しい店の探し方を、順番に紹介しますね。
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地元ランチは開店直後を狙う
安曇野のそば店には、そばが売り切れ次第で閉店するお店があります。「そば処 上條」や「そば処 時遊庵 あさかわ」も、その代表例ですよ。
とくにあさかわは、開店と同時に行列ができるほどの人気です。観光やアクティビティの予定と組み合わせるなら、先にランチの時間を決めておくと安心ですね。
夜ご飯は営業時間と予約を要チェック
安曇野のそば店は、夕方までの営業が多めです。夕方の早い時間なら、18時30分ごろまで営業している「手打ちそば くるまや」も候補になりますよ。
しっかり夜ご飯を食べるなら、「和牛厨ふか尾」や「炭火焼肉 TAKIBI」が心強いです。どちらも人気なので、予約して行くとスムーズですね。
「あづみ野ごはん 風ゆら」の夜は予約制なので、早めに連絡しましょう。
安くて美味しい店を見つける方法
安くて美味しい店を探すなら、地元の人が通う定食屋やそば店がねらい目です。たとえば「ひさりな食堂」は、ラーメンやカレー、オムライスなど和洋中がそろう定食屋さんですよ。
あわせて、Googleマップやグルメサイトで最近の口コミを確認するのもコツです。営業時間や定休日は変わることがあるので、最新情報は公式サイトや電話で確認しましょう。
安曇野市グルメに関するよくある質問（FAQ）
開店直後がおすすめです。「そば処 上條」や「そば処 時遊庵 あさかわ」は、そばが売り切れ次第で終了します。あさかわは開店と同時に行列ができるほどの人気なので、時間に余裕をもって向かいましょう。
予約しておくと安心です。「あづみ野ごはん 風ゆら」の夜は予約制で、「和牛厨ふか尾」や「炭火焼肉 TAKIBI」も口コミで人気の高さがうかがえます。お出かけ前に電話で確認しましょう。
「そば処 上條」は、穂高駅から徒歩約10分です。一方、「そば処 時遊庵 あさかわ」や「あづみ野ごはん 風ゆら」は駅からタクシーが目安になります。お店が点在しているので、車やタクシーでの移動が便利ですよ。
まとめ
安曇野市グルメは、名水で打つそばから家庭料理、焼肉、ステーキまで幅広く楽しめますよ。
ランチはそば店が人気ですが、売り切れ次第終了のお店も多いので、早めの来店がおすすめです。
夜ご飯は予約が安心なお店を選んで、安曇野の食を満喫しましょう！気になるお店が見つかったら、観光プランとあわせて計画してみてはいかがでしょうか？
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